میلک شیک نوشیدنی فوق العاده ای است که از ترکیب میوه و بستنی و شیر تهیه می شود. این نوشیدنی لذیذ که در سراسر جهان پر طرفدار است، هم به عنوان یک میان وعده یا حتی دسر می تواند سرو شود. تهیه میلک شیک بسیار راحت است مخصوصا در فصل تابستان که تنوع میوه بسیار است.
مواد لازم برای تهیه میلک شیک هلو:
(مناسب برای ۲ نفر)
- هلو: ۲ عدد
- بستنی وانیلی: ۱ و ۱/۲ لیوان
- شیر سرد : ۱/۲ لیوان
- وانیل : ۱/۲ قاشق چایخوری
- دارچین : ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه میلک شیک هلو:
۱- ابتدا برای تهیه میلک شیک هلو، هلو ها را خوب بشورید و بعد پوست آنها را بکنید و خرد کنید. سپس هلوی خرد شده را به همراه بستنی وانیلی و شیر سرد داخل مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید و در آخر وانیل و اگر دوست داشتید پودر دارچین را به میلک شیک هلو اضافه کنید.
۲- حالا میلک شیک هلو آماده است یک لیوان مناسب انتخاب کنید. میلک شیک هلو را داخل آن بریزید و روی آن را با پودر بیسکویت یا ترافل رنگی و تکه های هلو تزیین کنید و سپس سرو کنید.
مواد لازم برای تهیه میلک شیک انبه:
- انبه:۱ عدد
- بستنی وانیلی: ۱ و ۱/۲ لیوان
- شیر سرد: ۱/۲ لیوان
طرز تهیه میلک شیک انبه:
۱- در تهیه میلک شیک انبه، ابتدا انبه را پوست کنده و خرد کنید و داخل مخلوط کن بریزید. سپس بستنی وانیلی و شیر سرد را اضافه کنید. حالا مخلوط کن را روشن کنید و اجازه دهید تا مواد میلک شیک انبه با هم خوب مخلوط شوند.
۲- حالا میلک شیک انبه آماده است. یک لیوان پایه دار انتخاب کنید لبه آن را به عسل آغشته کنید حالا لبه لیوان را در ترافل رنگی بغلتانید. ظرف شما آماده است میلک شیک انبه را داخل لیوان بریزید و سپس سرو کنید.
مواد لازم برای تهیه میلک شیک توت فرنگی:
- توت فرنگی : ۱۰ عدد
- بستنی وانیلی: ۱ و ۱/۲ پیمانه
- شیر سرد: ۱/۲ پیمانه
- شکر: ۱ قاشق غذاخوری
- خامه فرم گرفته: ۵۰ گرم
طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی:
۱- ابتدا در تهیه میلک شیک توت فرنگی، توت فرنگی ها را بعد از شستن خرد کنید. حالا توت فرنگی خرد شده را به همراه بستنی و شیر سرد و نیمی از خامه فرم گرفته داخل مخلوط کن بریزید و خوب مواد را با هم مخلوط کنید.
۲- حالا میلک شیک توت فرنگی آماده است. یک لیوان پایه بلند انتخاب کنید لبه آن را کمی مرطوب کنید و سپس در شکر بغلتانید. بعد میلک شیک توت فرنگی را داخل لیوان بریزید و روی آن را با برش های توت فرنگی و باقی خامه فرم گرفته تزیین کنید و بعد سرو کنید.
توصیه سر آشپز:
برای تهیه میلک شیک شما هر میوه ای را می توانید با شیر و بستنی مخلوط کنید مثلا به جای توت فرنگی از تمشک یا شاتوت استفاده کنید. در ضمن به جای بستنی و خامه می توانید از میوه منجمد استفاده کنید.
آموزش تصویری طرز تهیه میلک شیک
همچنینن می توانید در کانال یوتیوب اسپرینگ لیدی ویدئو های ما را تماشا کنید
پاسخی بگذارید